Où manger un cassoulet à Toulouse ?

You are currently viewing Où manger un cassoulet à Toulouse ?
5/5 - (3 votes)

Le cassoulet est un repas traditionnel qui occupe une place importante dans la culture des Toulousains. Lors d’un séjour à Toulouse, ne manquez surtout pas de gouter cette spécialité régionale. Voici une sélection des meilleurs restaurants où vous pouvez manger les meilleurs cassoulets, dans une ambiance très conviviale.

Solides

Solides est un restaurant incontournable en matière de cassoulet à Toulouse. Créé par le grand chef Simon Carlier, champion du monde de cassoulet 2019, ce restaurant se situe en plein air au quartier des Carmes. Il se démarque avec sa cuisine moderne et très raffinée. Vous y trouvez de la bonne cuisine traditionnelle réalisée avec des recettes uniques et des produits soigneusement sélectionnés. Seule ou accompagnée, une ambiance chaleureuse, haut de gamme, décontractée et même romantique vous attend.

📍 38 Rue des Polinaires 31000 Toulouse

★ Solides est notée 4,5 sur 5 sur Google

Chez Émile

Situé au quartier Saint-Georges, ce restaurant est réputé pour sa cuisine 100 % maison. Il offre un cassoulet réalisé à partir d’une recette historique qui ravit les habitants et les touristes. Apprêtez-vous à régaler vos papilles avec des plats faits à base de produits de qualité à manger sur place ou emporter. Le secret de son cassoulet au confit de canard se trouve dans une coction délicate et douce qui vous ramène aux enfances.

📍 13 Place Saint-Georges 31000 Toulouse

★ Chez Emile est notée 4,4 sur 5 sur Google

La cave au cassoulet

Ce restaurant fait partir des meilleurs en matière de bon cassoulet. Situé au quartier Daurade à deux pas du Capitole, ce lieu est réputé pour son rapport qualité/prix inégalable. Vous avez droit à un repas très généreux et préparer chaleureusement à moindre cout. Malgré une décoration à l’ancienne, vous y sortirez avec un service impeccable et le ventre plein.

📍 54 Rue Peyrolières 31000 Toulouse

★ La cave au Cassoulet est notée 4,1 sur 5 sur Google

Le colombier

Au colombier, vous trouverez un cassoulet cuisiné à base de plusieurs recettes et ceci dans les règles d’art. Situé au quartier Jeanne d’Arc, le gout somptueux de leurs cassoulets au confit d’oie garni de saucisse ne donne pas envie de s’arrêter. Cadre très chaleureux, ils sont réputés pour leur savoir-faire et la petite touche apportée aux repas qui leur donnent un gout spécial. Vous pouvez aussi accompagner votre cassoulet, de très bons vins locaux.

📍 14 Rue de Bayard 31000 Toulouse

★ Le Colombier est notée 4,3 sur 5 sur Google

Le point d’ogre

Si vous habitez au quartier carmes ou non loin, n’hésitez pas à visiter ce restaurant. Vous allez y passer un bon moment entre amis en dégustant un cassoulet aux haricots blancs et près de la cheminée. Vous y sortirez toujours le ventre rempli puisque les repas sont servis généreusement et vous donneront juste à la vue, l’eau à la bouche.

📍 7 Rue des Paradoux 31000 Toulouse

★ Le Point d’Ogre est notée 4,6 sur 5 sur Google

Laisser un commentaire